Une pièce parfaite pour les bouillons
Le plat de côte est un morceau riche en goût idéal pour les cuissons longues et les pot-au-feu.
Il apporte une saveur profonde aux bouillons et plats mijotés.
Sa texture devient tendre après cuisson prolongée.
Dé
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gras
longue
Le plat de côte est un morceau riche en goût idéal pour les cuissons longues et les pot-au-feu.
Il apporte une saveur profonde aux bouillons et plats mijotés.
Sa texture devient tendre après cuisson prolongée.
Découvrez ce morceau traditionnel pour vos recettes familiales.
Ajoutez-le à vos préparations.
