La douzaine traditionnelle à enfourner directement
Vos apéritifs de fête gagnent en convivialité avec les escargots de Bourgogne, proposés par douze et nappés d’un beurre à la persillade. Cette spécialité traditionnelle apporte une touche généreuse,
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12 escargots par barquette
8 min au four à 200 °C
Vos apéritifs de fête gagnent en convivialité avec les escargots de Bourgogne, proposés par douze et nappés d’un beurre à la persillade. Cette spécialité traditionnelle apporte une touche généreuse, parfumée et chaleureuse dès le début du repas.
La barquette passe simplement au four pendant huit minutes, sans manipulation compliquée. Sous l’effet de la chaleur, le beurre commence à frémir, enrobe chaque coquille et diffuse progressivement ses arômes d’ail, de persil et d’herbes fraîches.
Au moment du service, vos invités retrouvent une bouchée fondante, savoureuse et prête à déguster. Ce format en douzaine facilite le partage autour de la table, tout en conservant l’esprit d’un apéritif festif, authentique et gourmand.
Réservez votre douzaine d’escargots de bourgogne pour composer une ouverture de repas simple, conviviale et pleine de caractère.
